好一条烧鱼: 烧鱼介绍之--- 《甘望鱼 + 黄尾鱼》

这就是我们所谓的甘望鱼(IKAN KEMBONG)和黄尾鱼(IKAN SELAR)了。其实甘望鱼和黄尾鱼的形状是差不多一样的。很多人不会分辨什么是甘望鱼和什么是黄尾鱼。

甘望鱼其实鱼身比较软，味道也和黄尾鱼略有不同。黄尾鱼的身体呢会比较硬一点点，而且尾巴也像其名字一样是黄色的。

甘望鱼和黄尾鱼的分别除了味道之外就是甘望鱼会比较毒过黄尾鱼。有一些人会对一些有毒的鱼会敏感，吃了之后会皮肤痒或其他的状况。而黄尾鱼就比较适合大众人，因为它是没有毒的鱼，就像鲨鱼一样，是没有毒的。不过大多数的人不大喜欢此类的鱼是因为它比较多骨，小孩子不大会吃就会哽到骨了！